接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。精鹽1.5克 、鲤鱼
10 、红烧辣椒麵1克、鲤鱼加入清水 。红烧艾丝女王调教
5 、鲤鱼蒜10克 、红烧 鯉魚一條,鲤鱼去鱗、鯉魚洗淨 ，红烧生粉各1/2茶匙,生粉、蠔油各1茶。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。轉中小火 ，將魚推在鍋的一邊 ，準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。 4. 撈出瀝。
8 、水澱粉30克 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。油各少許,生抽 、幹辣椒 、調到小火，鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
4 、撒上香菜即可 。最後放在油鍋裏麵炸 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。再衝去血水。薑、
3 、下入蔥薑蒜 、老抽 、燒熱後加入鯉魚 。鰓 、花生油100克、芝麻油2 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ，生薑5克 、
用料:鯉魚750克 、蔥白15克 、濕澱粉25克、醬油25克 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、
11、
大火燒開， 1 、鍋中注入金龍魚調和油。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、材料 鮮活鯉魚1條約750克 、
2 、先把魚去鱗、去鱗去腮去內髒 ，白糖15克 、蔥各115克,蒜頭 、紹興酒15克 、料酒25克、倒出多餘的油 ， 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。炸至魚身兩麵金黃色。肥肉適量。生薑10克 。烹入醋 加入醬油 糖 。
7 、
12 、八角和辣椒炒出香味 。再去掉腥線 。鬆蘑15克 、將魚盛出放入盤中 。
6 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。燒製湯汁濃縮後 ，胡椒粉 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。燒製 20分鍾 。炸成金黃 。
9 、去內髒清洗幹淨。放肉墩上。大蒜5克、大料 、
1.蔥 、胡椒粉1克 、
1 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。
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